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料理教室


お料理つじむら 料理教室

料理人、生産者から直接アドバイス

その時ごとにゲストを迎え、素材ごとに料理人・生産者からアドバイスがもらえる料理教室です。
苦労話やこだわりを直接聞くことができ、料理教室で使った食材を購入することもできます。

お料理つじむら 料理教室

きっと料理が好きになる。

少人数制で質問などもしやすく、
現場で活躍するプロの料理人から丁寧に教えてもらえるだけでなく、
参加者同士のコミュニケーションも魅力のひとつです。
来たら料理を好きになること疑いありません!

魚料理(淡路)

日時
10月10日月曜日13時〜16時
場所
お料理つじむら
対象
料理好きな方
内容
淡路の漁師、山崎一馬さんを迎えて家庭で作れる魚料理の美味しい食べ方、コツなどを料理人、漁師両方からアドバイスがもらえる料理教室

野菜料理(京丹後)

日時
11月13日日曜日
場所
お料理つじむら
対象
料理好きな方
内容
京丹後の農家、越江照公さんを迎えて家庭で作る美味しい野菜の食べ方、コツなどを料理人、農家両方からアドバイスがもらえる料理教室